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四川月饼节各种月饼抢“鲜”上市

发布日期:2018/08/29 09:27:25

进入8月,中秋月饼陆续上市。9月14日在成都世纪城国际会展中心“第18届四川月饼文化节暨中秋食品博览会”将盛大启幕。现场将推出各种流派品牌月饼、特色风味月饼和现烤月饼!

“网红”月饼走俏月饼界

鲜肉馅料中裹着3颗完整小龙虾肉,包含在恒温烘烤的18层酥皮中, “网红”小龙虾月饼两年前风靡上海,今年再次席卷北京和武汉等多地。除了小龙虾月饼外,现烤的云腿月饼,香港美心最早推出的流心月饼等,都将在月饼文化节展场现烤现卖。

老字号月饼挖掘“川味”

今年8月15日,四川的爱达乐品牌推出新品月饼——川皇酥。当天,爱达乐在世纪城顺兴茶馆里举行了“2018爱达乐川皇酥中秋新品品鉴会”。著名川菜文化人、《百川菜传奇》作者向东,中国烹饪大师彭子渝,中国烘焙大师、中国烹饪名师、国家职业技能竞赛裁判员钟志惠,中国台湾国宝级烘焙大师、中国台湾烘焙人联谊会华南区会长林甫青,日本烘焙大师青山勳等专家学者参加了品鉴会。新款川皇酥咸香爽口,酥麻过瘾,选用优质咸香火腿,搭配鲜花椒,“川味”特色明显。和爱达乐一样,其他本地的“川字号”月饼品牌,如小草屋、芝芝、魏道等都将参展今年的月饼文化节,为消费者们带来正宗川味月饼。

各种品牌月饼价格“亲民”

今年月饼市场,价格将沿续去年的“亲民”策略。如嗨呗可的全家福礼盒每盒仅118元;新疆风味的哈立得月饼的锦上添花大礼盒内共九块,价格198元;西昌正中推出了超级实惠的充值卡附送抵用券等一系列活动;潘祥记的爆款鲜花饼和蜂蜜小云腿等都推出了惊爆价。

9月14日——24日,世纪城会展中心“第18届四川月饼文化节暨中秋食品博览会”等你来!