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2012年重庆月饼节门槛高,来的超过八成是名牌

发布日期:2012/09/10 11:55:28

第六届月饼节17日开幕,参展企业达到400余家

由重庆市工商业联合会和四川省人民政府驻重庆办事处主办,四川省供货商商会、亚洲博览集团有限公司、四川省博览经济发展有限公司承办的第六届中国(重庆)月饼节暨食品博览会将于2012年9月17日—30日在重庆陈家坪展览中心举行。

“组委会对此次参展月饼企业设置了“高门槛”,名牌月饼参展数量占到展销总数的80%。”活动组委会相关负责人介绍说,此次月饼节汇集了全国10余个省市及港澳台地区的400个知名品牌,1000多种口味的月饼集中亮相。

组委会花大力气在全国各地精心挑选出一大批物美价廉的月饼供应中秋市场。这些月饼首先是物美。有皮薄、松软、滋润的广式月饼;有饼皮皎洁、香酥重叠、甜咸爽口的苏式月饼;有外形精美、皮薄松软、层次分明、重油重糖、风味诱人的京式月饼;有饼皮洁白、入口香甜、脆软、肥而不腻的潮式月饼;还有皮酥馅美、咸甜适中、色泽橙黄,油而不腻的滇式月饼。这些月饼不仅让人“一见钟情”,大饱口福,而且用料十分考究。其次是价廉。价廉体现在包装上,一般采用纸盒包装,不穿“华丽衣裳”,特别是一些大款知名厂家也“唱低调”走平民路线,生产亲民月饼满足普通老百姓的需求。在月饼节期间,通过商家的让利打折、厂家直销、团购等优惠活动,展销的月饼与市场上的同类月饼在价格上一般低20%—30%。最后是质量有保证。所有物美价廉月饼在品质上有QS认证,有生产日期、保质日期、添加剂使用、配料使用等标示,让消费者买得放心、吃得安心。